社交媒體售賣私人加工食品 存食品安全隱患消費者慎購

家庭私自售賣的食品中蛋糕很受歡迎。(網絡)

【Sydpost】澳洲政府已發出警告,不要沉迷於臉書廣告平台(Facebook Marketplace)上的任何外賣食品,擔心這些廉價食品可能會導致食物中毒。

該廣告平台上出售的商品包括咖喱、麵條、熟肉、甜點、米飯甚至生香腸,有的起價才8元。

但是食品安全信息委員會警告說,家庭廚師很可能沒有達到食品安全要求。

這家健康促進慈善機構的主席莫伊爾說,他們是在注意到網上有一系列高風險食品出售後,於5月份意識到這種「非法」做法的。

她說,不僅如此,它還是非法的。當政府和地方議會的執法機構意識到這些未注冊的食品企業時,就會對它們進行取締。不過,新賣家不斷湧現,給我們的醫療服務帶來了相當大的壓力。

為食品做廣告並不違反臉書廣告平台的任何規則,這個平台通常用於買賣衣服或家具。

但是莫伊爾說,在家做飯不能保證像注冊商家那樣的健康和安全水平。

她說,在家庭廚房或後院燒烤准備的食物不太可能符合標准。對這些非法賣家格外警惕的另一個原因是過敏反應的風險。有執照的銷售者還必須了解任何標籤要求,包括食物中的過敏原,這樣他們才能告知消費者。

有一些簡單的方法可以識別食品是否來自無證賣家。

莫伊爾表示,要經常查看他們是否有自己的網站或社交媒體頁面。

她還說,如果食品寫的是家庭住址,比平常便宜很多,很可能是不受監管的。

大多數無證商販提供的食品只面向收外賣,價格在8元到35元之間。印度菜、泰國菜以及蛋糕和其他甜點非常受歡迎。一些人甚至提供袋鼠肉作為狗糧,還有一個人出售鹹魚。

莫伊爾說,如果有懷疑,就不要冒險購買不安全的食品,支持你當地的食品商家,無論是在商店還是在網上訂購。(澳洲新报)