1小時沖製420杯卡布奇諾 昆省咖啡師創健力士紀錄

托馬絲全神貫注沖製咖啡。(互聯網)

【The Sydney post】澳洲昆士蘭省一名女咖啡師早前為了紀念新咖啡店開張,於1小時內沖出420杯卡布奇諾咖啡(即約每分鐘沖出7杯),周四(25日)獲健力士世界紀錄大全確認紀錄。

卡布奇諾咖啡是一種源自意大利、在濃縮咖啡中加入牛奶及奶泡的飲品。女咖啡師托馬絲(Liza Thomas)在過程中使用市面可購得、每次可沖出4杯濃縮咖啡的咖啡機,同步將每杯咖啡製作成卡布奇諾,每杯至少有142毫升容量。

托馬絲是為了慶祝布賴比島(Bribie Island)的新咖啡店「社交咖啡店」(Social Cafe)開張而作出挑戰,該咖啡店屬於當地一個支持退役及現役澳洲國防軍的組織,以分享食物、友誼和酒為招徠。托馬絲當天製作的咖啡已即場向訪客派發。