美國超市商品嚴重短缺 受新冠疫情及天氣影響

【Sydpost】新冠肺炎變種新冠病毒Omicron肆虐,導致勞動力短缺,由於供應鏈問題持續,美國不少超市無法及時補充食物供應,導致貨架空空如也。同時,暴風雪吹襲美國部分地區,引發民眾囤積商品,進一步加劇當地雜貨短缺。

Omicron變種引發新一輪疫情,影響美國勞動力供應,加上運輸成本飆升、民眾對食物等雜貨需求持續情況下,美國出現商品供應危機;特別是加工食品及新鮮農產品,欠缺足夠人手採摘及處理,導致當地主要超市貨架空空如也。

美國民眾於社交網站表示,部分地區沃爾瑪(Walmart) 超市的意粉及肉類貨架空空如也、印第安納波阿斯(Indianapolis)的Meijer店裡的雞肉已售罄、佛羅里達州棕櫚灘(Palm Beach)Publix的浴巾及家庭用品亦售罄,而華盛頓州Costco商店亦已實施限購紙巾。

美國消費者品牌協會指,當地以食品短缺最為嚴重,缺貨率高達15%,另亦有12%家庭清潔及個人衛生產品缺貨,較以往正常情況的7至10%比例為高。市場研究公司IRI截至1月9日數據顯示,全國連鎖超市冷凍食品庫存少於90%,急凍烘焙食品庫存更不足7成、當中急凍麵團更只剩餘6成存量。

在愛達荷州和俄勒岡州邊境種植洋蔥等蔬果的Owyhee Produce行政總裁邁爾斯(Shay Myers)指,由於缺乏貨車司機及暴風雪阻礙道路,過去數周運輸成本大幅增加一倍,以往由東岸運送蔬果至西岸的運費約為7,000美元,最近升至1.8萬美元至2.2萬美元之間。

邁爾斯續指,礙於運費急升,因此已延遲向零售分銷商運送洋蔥,直至運費回落。

Omicron肆虐亦嚴重影響當地勞動力,消費者品牌協會傳播及研究副總裁丹尼斯(Katie Denis)表示,消費品行業於上月僅聘請1,500名員工,目前仍缺乏12萬名工人;而全國雜貨協會亦指,不少商店只有一半員工上班。

食品工業協會副總裁貝克(Doug Baker)表示,以往受天氣惡劣情況影響,商品供應短缺屬暫時性,但由於Omicron及食品行業勞力短缺,今年供應鏈問題更為複雜,預料在暴風雪前夕,民眾會進一步囤積商品。

澳洲也遇到同样问题,上周日多个超市的肉类货架,纸巾货架基本清空。

(图为悉尼ALDI超市,周日多个货架已被扫一空)